Bienvenue in Paul`s Brasserie…
… ein moderner, eleganter Ort mit gelöster und ungezwungener Atmosphäre auf der Huyssenallee 7. Gönnen Sie sich einen Blick auf unsere Speisekarte und entdecken traditionelle, französische Spezialitäten. Dass ein sympathischer Hundekopf das markante Logo in unseren beiden großen Fenstern am Eingang ziert, ist kein Zufall, sondern pure Absicht. Eine kleine Erinnerung an den verstorbenen Boxer-Labrador-Mischling von Inhaber Franco Giannetti.
Am 5. Oktober 2017 erfüllte sich Franco Giannetti seinen Traum einer französischen Brasserie und fand dafür die ehemalige Location des sehr bekannten Ristorante GALLO auf der Huyssenallee 7, in unmittelbarer Nähe des Aalto Musiktheaters und der Essener Philarmonie. Eine einfache, unkomplizierte frankophone Küche im Brasseriestil erwartet Sie immer Dienstag bis Freitag von 12 bis 15 und von 18 bis 22.30 Uhr sowie samstags ab 18 Uhr.
Weißes aus den Regionen Sancerre, Muscadet, Chablis. Rotes aus dem Beaujolais oder Bordeaux. Prickelndes und Schäumendes aus der Champagne und dem Elsaß. Pineau des Charentes, Pastis, Suze, Vermouth als Aperitif oder ein Gläschen Chartreuse zum Abschluß?! Das reichhaltige Spektrum der Getränke rundet das Konzept ab.
